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Temps de lecture : 6 min
Refuser, réduire, réutiliser, recycler, réparer et composter vous permet de réduire rapidement et économiquement le volume de vos poubelles. Waio vous livre ses conseils, ses trucs et astuces zéro déchet qui fonctionnent vraiment !
Sommaire
Quels sont les 5 R du zéro déchet ?
1. Refuser
2. Réduire
3. Réutiliser et réparer
4 Recycler
5. Composter
Le Belge et le Français produisent en moyenne 500 kg de déchets par an. De plus en de personnes souhaitent diminuer le volume de leurs déchets pour des raisons écologiques mais aussi économiques. Mais par où commencer quand on veut réduire ses déchets ? Le plus simple est de... vider sa poubelle pour connaître la nature de son contenu. Contient-elle majoritairement le relief de nos repas, du plastique, des produits à usage unique ?
Après avoir fait le bilan, on peut mettre en place un plan d'action zéro déchet.
Pour le baliser, on peut se baser sur les 5 R (voire les 6 R) du zéro déchet que nous vous évoquions dans cet article. Refuser, réduire, réutiliser, recycler, réparer et composter (« rot » en anglais).
Découvrez dans cet article notre guide ultime du zéro déchet !
Nous sommes nombreux à utiliser des articles jetables tels que essuie-tout, lingettes, mouchoirs en papier, pailles, gobelets, touillettes, film étirable, papier alu, sacs en plastique.. Sans compter les contenants en plastique ou en carton lorsque l'on commande à emporter dans son restaurant préféré.
Des alternatives écologiques et économiques existent pourtant pour tous ces objets. Faites des économies et protégez notre belle planète en optant pour des essuie-tout réutilisables, des mouchoirs en tissu, des pailles en inox, une gourde ou mug isotherme, des couverts réutilisables, des capsules à café compostables, un filtre à café réutilisable, une boule à thé, des sachets à thé réutilisables , un filtre à thé. des emballages réutilisables , des sacs à vrac, des serviettes hygiéniques lavables, etc.De plus en plus d'établissements acceptent les emballages des clients. Si certains refusent pour des questions d'hygiène, vous pouvez leur signaler que l'AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire) accepte ce genre de pratique avec quelques spécificités à respecter.
Le contenant doit être propre et adapté à l'aliment :
Si le consommateur apporte son propre emballage, il ne pourra pas reprocher au professionnel un problème d'hygiène ou de digestion. À noter que les restaurateurs ou magasins possèdent toujours le droit de refuser l'usage d'un contenant d'un particulier.
À l'heure actuelle, les ménages consacrent moins de temps aux tâches ménagères, à la cuisine à cause d'un emploi du temps chargé. Ils travaillent à temps plein et le peu de temps qu'ils leur restent est consacré à la famille, les loisirs et le cercle amical.
Dans ce contexte, il est plus facile d'acheter des plats préparés que de concocter de bons petits plats. Toutefois ce choix de consommation a un impact sur notre santé, sur notre production de déchets et sur notre portefeuille.
Ces mets coûtent plus chers qu'un plat maison, sont souvent bourrés de sucre, sels et autres additifs et sont source de pollution car ils sont emballés dans des contenants en plastique ou en aluminium. Diminuer sa consommation d'aliments et de friandises industriels en privilégiant des repas maison est donc 100% bénéfique.Pour sauter le pas et gagner du temps dans votre cuisine zéro déchet, voici quelques conseils testés et approuvés par Waio :
L'industrie du textile est très polluante. D'après un rapport de la Fondation Ellen McArthur, elle émet annuellement plus de gaz à effet de serre que les vols internationaux et les transports maritimes additionnés.
Le gaspillage est aussi énorme : chaque seconde, l’équivalent d’un camion-poubelle de vêtements est enfoui ou brûlé.
Si les marques de la fast fashion ne changent pas leur fusil d'épaule, d'ici 2050, l'industrie de la mode représenterait plus de 25% du budget carbone mondial.Les habits polluent aussi énormément en rejetant chaque année un demi-million de tonnes de microfibres plastiques dans les océans, l'équivalent de plus de 50 milliards de bouteilles en plastique. Ces microparticules passent à travers les mailles des usines d'épuration de l'eau et contaminent la faune et la flore. Les poissons que nous consommons sont contaminés et empoisonnent nos organismes.
Pour lutter contre cette réalité, nous pouvons agir à notre échelle avec quelques gestes zéro déchet simples :
Bien trier ses déchets est la première chose à faire pour diminuer ses déchets. Le recyclage permet de créer de nouveaux objets, en réduisant la pollution et notre empreinte environnementale.
Les déchets organiques représentent 30% à 50% de notre poubelle. C'est une bonne nouvelle ! Eh oui, car en créant un compost, on réduit drastiquement le volume de notre poubelle. Il existe plusieurs possibilités :
Outre les déchets alimentaires, vous pouvez y ajouter les mouchoirs en papier usagés, les essuie-tout en papier, le marc de café et son filtre en papier, les sachets de thé, etc. Comme expliqué ci-dessus, il existe bien entendu des alternatives réutilisables à ces produits.
En suivant ces simples conseils, vous pouvez, en quelques semaines, diviser par 2 le volume de vos poubelles voire atteindre le zéro déchet en quelques mois.
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Rédaction : Aurore Dister / Illustrations : Judicael Deguergue
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