Languedoc (rouge)

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Languedoc (rouge)
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Info Produit

Languedoc AOC, Languedoc-Roussillon
"Esprit Garrigue" du Domaine Romanissa
Millésime 2016 - 75 cl

Cet assemblage de Grenache, Carignan et Syrah vous fait voyager dans les garrigues du Languedoc. Ce vin rouge est surprenant de fraicheur et de douceur. Il s'accorde à merveille avec du boeuf (en carpaccio ou grillé), des pâtes en sauce (assiette de caponattas siciliennes, raviolis à la sauce tomate) ou bien une moussaka. À table ! 

Détails Robe: Vous fait tourner la tête avec sa robe pourpre
Nez: Éveille votre odorat avec ses notes de fruits noirs
Palais: Concentré et équilibré en bouche.
Cépages: 50% Carignan, 25% Syrah et 25% Grenache
Service: À savourer entre 15 et 17°
Conseils: Carafer 30 mn avant de servir vos convives
Vigneron

Très sensible au respect de l'environnement, le père de Marie Paule a commencé en 1986 par officialiser ses méthodes de travail en demandant la certification biologique de ses produits. Marie Paule continue à travailler dans cette philosophie en développant également la biodiversité sur le domaine.

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Car aujourd’hui la vigne, c’est moins de 4% de l’agriculture et plus de 20% de pesticides. Le raisin est le fruit le plus pesticidé. C’est triste.

Alors nous avons décidé de nous secouer la grappe avec vous !
Ce que vous allez déboucher avec Oé:

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