Pays d'Oc Sauvignon

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Pays d'Oc Sauvignon
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Info Produit

Pays d'Oc IGP, Languedoc
"Sauvignon" du Domaine Ricardelle de Lautrec
Millésime 2018 - 75 cl

Beaucoup d'équilibre et de finesse pour cette cuvée Sauvignon du Domaine Ricardelle de Lautrec. Ce sauvignon blanc très aromatique produit dans le Languedoc est une invitation à l'apéritif entre amis. Nous vous le conseillons également en accompagnement de coquillages, poissons grillés ou poissons crus mais aussi avec des fromages frais.

Détails Robe: Couleur jaune, pâle, reflets verts
Nez: Légers arômes de genêt, subtils arômes d'agrumes et de fruits exotiques
Palais: Riche, souple, notes de genêt, d'herbe coupée et d'agrumes, offrant une bonne persistance
Cépages: 100% Sauvignon blanc
Service: A servir entre 10 et 14°C.
Conseils: A boire dans sa jeunesse
Vigneron

Vignoble aux multiples
Cépages:, allant du Merlot à la Syrah pour les rouges… en passant par le Cabernet Sauvignon, le Viognier, le Chardonnay ou encore le Muscat à petits grains pour les blancs et rosés...Lionel Boutié bichonne son vignoble. Depuis 1999, il travaille toutes ses parcelles en agriculture biologique par conviction profonde. Les sols argilo-calcaires et graves caillouteux, se construisent et s’animent sous l’influence de la Méditerranée. Ce climat exceptionnellement ensoleillé, rude en hiver, chaud et sec en été, bercé par des vents marins et un cers très présent, permet de sécher les vignes et les prévenir des maladies.

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Nous agissons pour le bien de la planète en buvant du bon vin.
Car aujourd’hui la vigne, c’est moins de 4% de l’agriculture et plus de 20% de pesticides. Le raisin est le fruit le plus pesticidé. C’est triste.

Alors nous avons décidé de nous secouer la grappe avec vous !
Ce que vous allez déboucher avec Oé:

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  • Biodiversité préservée
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Notre mission est de promouvoir la viticulture durable et changer la manière de consommer. Concrètement ? Nous nous engageons au quotidien dans des attitudes et des choix responsables : le verre, le carton, les bouchons que nous sélectionnons, l’encre, les déchets et le papier que nous utilisons. L’énergie renouvelable qui nous éclaire. ET bien sur, le bon vin que nous vous proposons (souvenez-vous, c’est toujours celui qui est fini en premier).

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